Umeå: Vegetarisk kost blir standard på förskola

Umeå: Vegetarisk kost blir standard på förskola

På förskolan Gitarren i Umeå är kött numera specialkost och vegetariskt standard. Man har fattat beslutet efter att ha testat en köttfri meny med vegetariskt som huvudalternativ till barnen under hösten. Det skriver SVT.

– Vi har fått mestadels positiva reaktioner från allmänheten både på mejl och telefon. Men det finns alltid en klick som tycker att det här är förfärligt men de är få, säger rektor Anneli Lundberg till SVT.

Vill man ha kött får barnen beställa det som specialkost och i dagsläget är det 8 av 54 barn som har valt kött.

Andreas Swedberg

Gillar du det vi gör? Stötta oss på Swish: 123 384 82 49 eller på Patreon.

Become a Patron!