Jag gillar whisky! Gärna single malt av äldre slag. Men annat gårf också för sig. Idag testade jag något nytt från Systembolaget: Peated Sheep Dip, heter den och kom i december i fjol. En blended malt, litet starkare - 45 procent - och mycket prisvärd.
En vanlig blended whisky är ett hopkok på litet av varje när det gäller grödor, men kan såklart smaka väldigt bra ändå. En single malt är en kornbaserad whisky från ett enda destilleri. En bländad malt är också helt kornbaserad, men kan vara ihopsamlad från flera olika destillerier.
Peated Sheep Dip var en glad överraskning och faktiskt ganska skonsam för plånboken: Den kostar 299:- och har nummer 10741. Här kan vi tala om en rökig whisky med fatkaraktär. Litet smak av frukt, nötter och apelsin, skulle jag hävda. Väldigt fin!
Skål och trevlig fredagkväll!
Christopher Jarnvall
