Tyska viner blir allt bättre och bättre. Att tyskarna är bra på vita viner, som Riesling, är ju redan allmänt känt. Sparris - framför allt vit - och Riesling är lika med en oslagbar kombination på våren. Men nu kommer de tyska röda vinerna - i synnerhet Pinot Noir - starkt.
Det finns en jättefin tysk Pinot Noir på beställningssortimentet just nu. Den kommer från Friedrich Becker, har ett par säsonger på nacken (2022) och går att hitta på Systembolagets nummer 93051. Ett mycket prisvärt och gott vin, skulle jag säga: 169 kronor.
Fylligt och kryddigt och helt i klass med de kaliforniska motsvarigheter som jag älskar att dricka, när jag har lagat till något gott på exempelvis vildand. Och med tanke på att USA-vinerna framöver lär sticka iväg uppåt prismässigt känns det tryggt att ha ett bra europeiskt alternativ!
Zum Wohl!
Christopher Jarnvall
