Ett härligt sydafrikanskt vin!

Nu mina vänner är det fredag och då vill man ju gärna ha något gott i glaset inför kvällens middag. Eller om man kanske sparar sig till lördagen. Själv skall jag testa en sydafrikan. Avondale’s La Luna, 2018!

I Sydafrika är regionen för vinproduktion begränsad till sydvästra Kaplandet. Man brukar räkna en maximal radie på plus/ minus 50 kilometer från Kapstaden och folk på plats säger, att det skall gå att se Taffelberget från vingården om vinet skall vara något att ha.

Här har vi de fina gamla städerna Stellenbosch och Franschhoek. Och gårdarna i regionen startade inte sällan sin verksamhet redan i slutet av 1600-talet, alltså bara några decennier efter det att de första européerna slog sig ned i den då rätt obefolkade Kapprovinsen.

La Luna finns på tillfälliga sortimentet, är kraftigt och kryddigt - baserat på i huvudsak Cabernet Sauvignon och passar utmärkt till vilt. Dessutom använder inte Avondales brukare kemikalier i produktionen, så vinet är rent och snyggt! Det lär i stället vara så, att ankor strövar bland rankorna och äter bl a sniglar, som annars gillar att kalasa på planteringarna.

Önskar er en fin fredag - och så småningom helg!

Christopher Jarnvall