Kultur

Hem Kultur
Del 2 | Hur man firade jul förr

Del 2 | Hur man firade jul förr

Julen har alltid varit den viktigaste högtiden i Sverige, så också innan vi blev kristna. Det var en fest då man äntligen fick njuta frukten av årets ofta hårda arbete, och självklart längtade man allra mest till julbordet. Det var ett av få tillfällen då bonden och hans hushåll hade rikligt med mat och ogenerat kunde ta för sig. I...

’Coq au Vin’ i grytan

’Coq au Vin’ i grytan

Bästa läsare! Vi tänkte bredda oss litet då och då vad det gäller livets goda. På fredagarna kanske en vinspalt och några rader om vad man kunde äta till kan vara på sin plats. Eftersom undertecknad är både vinintresserad, boende på landet och jägare, tänkte jag faktiskt inleda ikväll. Så får vi se vad  ni tycker. Men kom ihåg: Allt...